20 نصيحة غذائية تضمن صحة أسرتك في شهر رمضان الفضيل

20 نصيحة غذائية تضمن صحة أسرتك في شهر رمضان الفضيل
قيّم المقال

 منة أحمد

جرافيك/ محمد شمالي

ما إن يحل شهر رمضان الكريم حتى يبدأ الناس بالتوافد لشراء كميات كبيرة من الأطعمة المختلفة وتحضير قوائم مكتوبة لإعداد أشهى الولائم وخاصة في عزائم الأقارب والأصدقاء لكن من منا فكر بأهمية معرفة بعض النصائح الغذائية التي من شأنها الحفاظ على صحة أسرتك بما فيها صحة الجهاز الهضمي وسائر البدن في ظل التناقض الكبير الذي يمارسه بعض الناس في تناول كميات هائلة من الأطعمة بعد يوم صوم طويل تجهد المعدة وتضيع فوائد الصوم الجمة لنلقي نظرة هنا على أهم النصائح الغذائية التي يمكنك اتباعها في شهر رمضان المقبل.

أهم 10 نصائح غذائية تدلك على الطعام الرمضاني لأجل صحتك وصحة أسرتك

  • ضرورة احتواء وجبات الطعام على النشويات كالأرز والبطاطس والبرغل الأسمر التي يمتصها الجسم ببطء

مما يعدل نسبة السكر في الدم لمدة 4-5 ساعات مما يبقي الجسم على درجة جيدة من الحيوية والنشاط طوال فترة الصوم في شهر رمضان.

  • توفر اللحوم والبقوليات والبيض وسائر مشتقات البروتينات في وجبات السحور والفطور خلال شهر رمضان للإبقاء على شعور الشبع والتخفيف من الرغبة في تناول الحلويات.
  • استخدام الملح باعتدال في الأطباق الرمضانية وإضافة الأعشاب والخضار لإضفاء النكهة على الأطعمة وللحفاظ على صحة أسرتك.
  • الحرص على تناول المشروبات الرمضانية التي تقي من العطش

مثل قمر الدين والجلاب التي تعد مصدرا للسكر والفيتامينات والسعرات الحرارية التي تحافظ على نشاط وصحة الجسم.

  • إعداد الشوربات الغنية بالخضار مثل السبانخ والبروكلي والمعادن والألياف الضرورية لصحة أسرتك

لمساعدة الجهاز الهضمي على الهضم.

 

اقرأ/ي أيضًا/ طريقة تحضير كيك الباونتي و كيك الكراميل

 

  • تناول التمور والفواكه المجففة والمكسرات لتزويد الجسم بالعناصر الغذائية الصحية والإبقاء على حيوية الجسم طيلة شهر رمضان الفضيل.

  • شرب كميات وفيرة من المياه أي 8 أكواب في فترات متقطعة لتفادي أي إزعاج كالانتفاخ والتخمة.
  • المواظبة على تناول وجبة السحور وذلك لما تحمله من فوائد عديدة لصحة الجسم وصحة أسرتك

فتزداد بها السعرات الحرارية والسوائل التي يحتاجها خلال ساعات الصيام

وذلك تصديقا لقول النبي عليه أفضل الصلاة والسلام: “تسحروا فإن في السحور بركة”

  • تجنب تناول الأطعمة المملحة والمعلبات والمخللات التي من شأنها إثارة الشعور بالعطش الشديد وإلحاق الضرر بـ صحة الجسم.
  • تنظيم وجبات الطعام والوصفات الرمضانية لإعطاء ربة المنزل الوقت الكافي لاختيار سلسة من الأطباق والوصفات الصحية لغذاء أفضل لصحة الأسرة.

 إفطار رمضان الغني بالبروتينات والخضروات يساعد على تحمل الحر والجوع خلال الصوم

 

كيف تكسر صيامك وتتناول فطورا صحيا بدون عناء مع جهازك الهضمي؟

كثير من الناس يعانون من التخمة والخمول بعد تناول طعام الفطور فضلا عن الرغبة في تناول المزيد من أصناف الأطعمة المختلفة

حتى ينتهي شهر رمضان مع مفاجأة كبيرة بزيادة الوزن

لكن يمكن تقديم نصائح غذائية لتفادي عادات الأكل السيئة وزيادة الأوزان، مثل:

  • البدء بتناول التمر وجعله عادة جيدة تدعم صحة أسرتك لاحتوائه على السكر الصحي الذي يرفع مستوى السكر في الدم ويحافظ على الوزن الصحي وشرب عصير الليمون بالنعناع لحرق الدهون وتسريع الإحساس بالشبع وتجنب تناول كميات كبيرة من الطعام.
  • تناول السلطة أو الشوربة الغنية بالخضار والفيتامينات فتتجنب تناول كميات زائدة من طعام الفطور.
  • تقسيم وجبة الفطور إلى قسمين أو ثلاثة تجنبا للتخمة والخمول فضلا عن إمكانية تأجيل الطبق الرئيسي إلى ما بعد الفطور لتهيئة المعدة لاستقبال الطعام وهضمه جيدا.
  • تجنب تناول المشروبات الغازية لأضرارها المتمثلة في توسيع جدار المعدة،

الأمر الذي يؤدي للرغبة في تناول المزيد من الطعام بالإضافة إلى احتوائها على كميات عالية من السكر مما يعمل على زيادة الوزن.

  • الحد من تناول الحلوى بعد وجبة الفطور مباشرة في شهر رمضان خاصة؛

لأنها تعمل أيضًا على زيادة الرغبة في الأكل وتحدث اضطرابا في نسبة السكر في الجسم لكن يمكن تناولها بعد وجبة الفطور ب 3 ساعات.

 

قد يعجبك كذلك/ 4 أطباق متنوعة من يوميات مطبخ كووك بقدور البورستيل

 

  • ممارسة الرياضة للتخلص من السعرات الحرارية الإضافية والمحافظة النشاط والوزن الصحي ويمكن ممارستها بعد الإفطار بساعتين.
  • عدم النوم مباشرة بعد الفطور حتى لا يسبب حرقة في المعدة.
  • جعل وجبة السحور مكملة لوجبة الفطور كتناول الأطعمة التي لم تتناولها في الإفطار.
  • النوم جيدًا لتجنب الإرهاق الجسدي في النهار وتجنب تناول وجبات ثقيلة قبل النوم.
  • تدريب الأطفال على النظام الصحي في رمضان للحفاظ على صحة أسرتك.

فوائد التمر

 

وإليك أكثر من نصيحة، ينصح بها مختصو التغذية بشأن صيام الأطفال في شهر رمضان؟

ينصح أخصائي التغذية والعلاج الطبيعي، المحاضر/ أحمد صفي بمجموعة نصائح غذائية أهمها ضرورة التغذية السليمة للأطفال والحفاظ على نظام غذائي لأطفال الذين قد يعانون من السمنة المفرطة، مع إتاحة المجال لصيام الأطفال من سن 6-7 سنوات مع الحرص على ألا يشعر الطفل بأي عوارض تضره.

ويؤكد أخصائي التغذية على أهمية تناول الأطفال لوجبة السحور على أن تشمل العناصر الغذائية ليكون الطفل قادرًا على التحرك بحرية بدون أن يشعر بعناء الصوم، كما لا ينصح بصوم الأطفال الذين لا يتجاوز وزنهم 20 كيلو خوفًا من تعرضهم للغثيان والجفاف.

يمنع الأطفال الذين يعانون من مشاكل صحية من الصيام خوف الضرر ولحاجتهم للعناصر الغذائية كالبروتينات والكربوهيدرات وأهمية وجود اللحوم المعتدلة في طعامهم.

 

نصيحة الإسلام، عدة وصايا دينية لاغتنام ثواب شهر رمضان:

  • النية

إخلاص النية وعقد العزم على صوم شهر رمضان المبارك بدون تردد لقول النبي عليه الصلاة والسلام: “إنما الأعمال بالنيات” والاستعداد للصيام كل ليلة وإضمار النية في القلب.

 

  • التوبة

الحرص على التوبة إلى الله ومحاسبة النفس على ما مضى وما هو آت ومراجعة وتقويم حياتك.

 

  • تأخير السحور وتعجيل الفطور

الامتثال لقول النبي – عليه الصلاة والسلام-: “لا يزال الناس بخير ما عجلوا الفطور وأخروا السحور”

 

قد يعجبك أيضًا/ مائدة متكاملة لمناسباتك حتى ترضي أذواق جميع ضيوفك

 

  • الإفطار على التمر

وذلك لما له من فوائد عديدة ذكرناها سابقا فضلا عن وصية النبي به لقوله: “إذا أفطر أحدكم فليفطر على تمر فإنه بركة فإن لم يجد تمراً فماء فإنه طهور”

 

  • الحفاظ على السواك

كان النبي صلوات الله عليه دائم المواظبة على السواك لقول عامر بن ربيعة: “رأيت النبي يستاك وهو صائم ما لا أحصي ولا أعد”

 

  • تقسيم الفطور لمرحلتين

فمن سنن الرسول – صلى الله عليه وسلم – في شهر رمضان أنه كان يعجل فطره، ويعجل صلاة المغرب، حيث كان يقدمها على إكمال طعام فطره. وفي ذلك حكمة بالغة فدخول كمية بسيطة من الطعام للمعدة ثم تركها فترة دون إدخال طعام آخر عليها يعد منبها بسيطا للمعدة والأمعاء. ويزيل في الوقت نفسه الشعور بالنهم والشراهة.

 

  •  في السحور بركة

فقد أوصى رسول الله – صلى الله عليه وسلم – بالسحور في حديثه: “تسحروا فإن في السحور بركة”

كما أن وجبة السحور مفيدة في منع حدوث الصداع أو الإعياء أثناء النهار، كما تمنع الشعور بالعطش الشديد،

ويفضل أن تحتوي وجبة السحور على أطعمة سهلة الهضم كاللبن الزبادي والخبز والعسل والفواكه.

 

الفواكه والنشويات في طعام السحور تمد الجسم بالطاقة خلال الصوم

 

 

فمن فوائد الصلاة الصحية أنها مجهود بدني بسيط منتظم الإيقاع، وبخاصة حركات الركوع والسجود،

فالمصلي يضغط على المعدة والأمعاء، فيحدث تنشيط لحركاتهما، وتسريع لعملية الهضم،

فينام المسلم بعدها بعيدا عن الإحساس بالتخمة وعسر الهضم ويحافظ على صحة جسده

وفي ذلك قال النبي صلى الله عليه وسلم: “للصائم فرحتان: فرحة حين يفطر، وفرحة حين يلقى ربه”

 

CEO
CEO
المدير الإلكتروني لمدونة تجارة بلا حدود ، حاصلة على شهادة بكالوريوس في علوم الحاسوب ، خبرة في التسويق الإلكتروني والتجارة الإلكترونية.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.