كل ما تحتاج معرفته عن قدور الجرانيت من كووك وسيلا لصنع أكلات صحية ولذيذة - تجارة بلاحدود
4 أطباق متنوعة باستخدام طقم قدور البور ستيل من متجر يوتريد
4 أطباق متنوعة باستخدام طقم قدور البورستيل من متجر يوتريد
يناير 9, 2018
طقم متكامل من قدور ستانلس ستيل تقدمه ماركة سيلا لتستمتع بطبخات صحية (1)
طقم متكامل من قدور ستانلس ستيل تقدمه ماركة سيلا لتستمتع بطبخات صحية
يناير 16, 2018

كل ما تحتاج معرفته عن قدور الجرانيت من كووك وسيلا لصنع أكلات صحية ولذيذة

كل ما تحتاج معرفته عن قدور الجرانيت من كووك وسيلا لصنع أكلات صحية ولذيذة

بقلم: وفاء يحياوي

عرف المطبخ الخليجي منذ القدم بخصوصيته في الأكلات والأواني والتجهيزات والشكل والمضمون والكثير من المزايا التي ينفرد بها، دون غيره من المطابخ، سواء كان ذلك من ناحية الكرم الحاتمي، والعمل 24 ساعة لأجل الضيافة والضيوف، أو الوافدين والعابرين والمارين في طريق السفر في أي وقت. أو من وحي العادات الاجتماعية الحميمية التي تقضي باجتماع العائلات في المواسم والإجازات والأوقات المختلفة على سفرة واحدة وفي بيت واحد، تظل نيرانه مشتعلة جاهزة للطهي والتقديمات طوال الوقت.

وهذا الكرم في إعداد وتجهيز الأكلات من مقبلات وأطباق رئيسية ومشروبات وحلويات يقتضي وجود أواني تتحمل هذا كله وتؤدي أكثر من مهمة في الوقت ذاته، حتى تستمر الحياة بانسيابها المعتاد، ولأن الطلب في الفترة الأخيرة ازداد على أنواع القدور الأفضل أصبح من الضروري الحديث عن أصنافها بالتفصيل، وعقد المقارنات الكثيرة بينها وبين الأنواع العادية المختلفة.

COOK ماركة سعودية متخصصة في المطبخ:

هذا ما فهمته الماركة السعودية كووك التي أسستها واستحدثتها شركة تجارة بلا حدود وأضافت الكثير من الأواني والأجهزة المطبخية من خلالها للمطبخ السعودي ووفرتها لتقدمها للأسرة السعودية خصوصا والخليجية عموماً عن طريق متجرها الإلكتروني يوتريد وهذا ما جعلها تتميز بشدة فهي تجمع أفضل المنتجات وتقدمها للمجتمع بجودة عالية ومواصفات أوروبية منافسة عالميًا.

اليوم وفي هذا المقال سنتجول بكم في جناح هذه الماركة داخل المتجر، وأطلعكم على صنفين من أهم أصناف الأواني والمنتجات الخاصة بالمطبخ التي توفرها كووك COOK.

وقد أثبتت منتجات الطهي الخاصة بها قدرتها على المنافسة خاصة إذا ما قورنت بالمنتجات التقليدية التي تتفاعل مع الأطعمة وتتأثر ألوانها وتخدش وتحرق الأطعمة وتستهلك الزيوت لتمنح طعاما جيداً، ولكن ميزة قدور الجرانيت أن الجرانيت يمنح أكلات صحية، مقبلات لذيذة، حلويات رائعة، بدون زيوت ومشاكل طهي.

ولكم أن تتخيلوا الفرق: كما في الصورة

الفرق بين قدور كووك الجرانيت وغيرها

 

 

سنتحدث في هذا المقال عن نوعين من قدور الجرانيت، من كووك وسيلا مقدم لمن يبحث عن بديل صحي له ولأسرته، عوضًا عن القدور القديمة أو التقليدية التي تتفاعل الكيماويات في تركيبتها مع الطعام، فتؤذي الصحة.

وهي مقدمة للمرأة العاملة، التي تحتاج أكثر من قدر تجهز فيها الصوص، الأطباق الرئيسية للأكلات والحلويات والمقبلات وغيرها، إلى جانب توفير أكلات صحية بدون خوف.

ولكل هؤلاء الذين يفكرون بشكل سليم فيبحثون عن النوع الأفضل من أواني الطهي، لكن يحتارون أمام تنوع الأصناف، الجودة، واختلاف الأسعار.

تقدم كووك طقم قدور الجرانيت الذي سيقضي على الحيرة والقلق، ويوفر بديلاً مناسباً، لكل الأواني التقليدية، حيث يحتوي على مجموعة متكاملة من قدور وأواني الطهي، المصنوعة من الجرانيت الآمن، الصحي، والذي لا يتفاعل مع الطعام مطلقاً.

قدور جرانيت كوك بعدسة زبون

 

وطقم قدور الجرانيت الذي توفره كووك أنيق المظهر وذو شكل ملفت ولون جذاب، وخفيف الوزن، ويتوفر هذا الطقم حديثًا بأربعة خيارات: اثنان منها بأغطية زجاجية معها أربع ملاعق، واثنان بأغطية جرانيتية معها أربع ملاعق أيضاً. كما أنه يتوفر بلونين هما الرمادي الفاتح والرمادي الغامق:

 

 

مميزات قدور الجرانيت:

  1. لها تركيبة صلبة، قويّة؛ فهي مطليّة بـ 9 طبقات من التيتانيوم.
  2. متصلة بمقابض سهلة الاستخدام، ومصنوعة من الباكليت عالي الجودة، ومتاحة بشكلين: المقبض المائل أو المقبض القصير.
  3. توزع الحرارة بالتساوي، وتحفظ مذاق الطعام، فهي مصنوعة من مادة موصّلة للحرارة.
  4. لا يمكن أن يلتصق الطعام بها، فيختفي معها الخوف من احتراقه.
  5. سهلة التنظيف، يدوياً أو عن طريق غسالة الصحون. ويفضل الالتزام بتعليمات الاستخدام لتعيش لوقت أطول.

 

اقرأ أيضًا/ قدور كووك COOK الخيار الأمثل لطبخ صحي ومتقن

 

مواصفات قدور الجرانيت:

طقم واحد فقط منها، سيغنيك عن الأواني الأخرى؛ لأنه يتضمن:

أولاً/ 4 قدور للطهي بعدة أحجام كالتالي:

  • الحجم الصغير بمقاس (20سم) وسعة (3.3 لتر) بغطاء: يناسب العروس الجديدة، والأسر الصغيرة التي لا تحتاج لأواني ضخمة تهدر الطعام وتستهلك الكثير من الطاقة.
  • الحجم المتوسط بمقاس (24سم) وسعة (3.7 لتر) بغطاء: هذا الحجم بالذات لا غنى عنه في أي بيت؛ لأنه يلبي احتياجات الأسرة اليومية كطهي الخضراوات، الأرز واللحوم.
  • الحجم الأكبر بمقاس (28سم) وسعة (11لتر) بغطاء: وهو مناسب للولائم التي تشتهر بها الضيافة العربية.
  1. قدر صلصة بمقاس (18 سم) وسعة (2.5 لتر)، وله غطاء: وهذا يناسب إعداد الصلصات المسبوكة التي تحتاج للتكثيف.

ثانياً/ مقلاتان بحجمين مختلفين

  • الأولى بمقاس (20 سم) وسعة (0.8 لتر)
  • الثانية بمقاس (28 سم) وسعة (4.2 لتر)

وتناسبان إعداد الفطائر، الكريب والمشروم، ويمكن أن تستعملا في إعداد التوست بالزبد، والبيض في وجبة الفطور، وغير ذلك حسب الحاجة.

ثالثاً/ طاسة الشوي المربعة: بمقاس (28 سم) وسعة (3.5 لتر) :

معدة لمُحبي وجبات اللحوم والدجاج المشوي، والباحثين عن الطعام الصحي بلا دهون ولا يسبب زيادة في الوزن، تستخدم الطاسة أيضاً في شواء الكفتة والبرجر على النار، وتمنح المظهر العام خطوط الشوي الفاتحة للشهية.

رابعاً/ مقابض سيليكون عازلة للحرارة، عدد: 2.

خامسًا/ 4 ملاعق بأشكال مختلفة:

بأشكال راقية وانسيابية مصنوعة من السليكون وبمماسك بلاستيكية متينة، مناسبة للاستخدامات المختلفة.

أما الجرانيت التركي فيحمل ذات المواصفات الرائعة، ولكنه مقدم من ماركة سيلا تركية الأصل وتوفره يوتريد لعملاء السعودية والخليج العربي في متجرها الإلكتروني، وهذا الطقم يتوفر بألوان زاهية تناسب الأذواق والديكورات المختلفة.

 

طقم قدور أنيقة مصنوع من الجرانيت، صحي، وصديق للبيئة، متوفرة باللون وردي – أحمر غامق – سماوي – بيج – أحمر .

يحتوي كل طقم على:

  • قدر عميق 24 سم، بغطاء زجاجي.
  • قدر عميق 20 سم، بغطاء زجاجي.
  • قدر متوسط العمق 26 سم، بغطاء زجاجي.
  • مقلاة متوسطة العمق 26 سم.

سأحضر معكم بعض الأكلات الصحية اللذيذة للوجبات المختلفة بمساعدة قدور الجرانيت من كووك.

المقبلات: (سلطة تركية)

  1. قشري 3 حبات طماطم وقطعيها مكعبات صغيرة جداً.
  2. افرمي ضمة بقدونس صغيرة لقطع صغيرة جدا.
  3. افرمي فلفل أخضر وأحمر سبايسي مع فص ثوم.
  4. قلبي البصل والبقدونس مع الفلفل والثوم ثم أضيفي الطماطم وضعي الملح، واتركيها لتتسبك وقدميها باردة كمقبلات مع الأكلات المشوية والشاورما.

مقال آخر قد يهمك/ أجهزة حفظ الطعام وتخزينه من ماركة كووك COOK

 

الطبق الرئيسي/ باربكيو دجاج (أكلات صحية)

استخدمي للتحضير شواية الجرانيت من كووك وإليك الخطوات:

  1. اغسلي قطع الدجاج بالدقيق والملح والخل وبعض الخضروات كالبقدونس والبصل والثوم والليمون والطماطم.
  2. اغسليها بالماء وحده واتركيها لتتصفى
  3. اصنعي فتحات في قطع الدجاج طولية كأنها جروح بالسكين
  4. ضعي التوابل (فلفل أسود، ملح، وقرفة، وبهارات دجاج، زنجبيل وهيل مطحون وقرنفل وثوم بودرة وشطة بودرة)
  5. قطعي فوق المزيج ليمون واعصري ليمونة وقطعي قشرها أيضاً واسكبي ملعقة من الخل. واتركي الخليط ساعتين لثلاث ساعات على الأقل.
  6. جهزي جمرة على النار ثم لفيها في ورق قصدير مخرّم وبلليها بالزيت، وضعيها في شواية الجرانيت من كووك ويمكنك عمل أكثر من جمرة.
  7. ووزعي قطع الدجاج حول الجمرات وغطي الشواية بصاجة.
  8. اتركيها على نار هادئة ثم قلبيها كي تتحمر من الناحيتين.
  9. بإمكانك أن تشوي بعض البطاطا وبعض البصلات الصغيرة والطماطم الصغيرة وقرون الفلفل وكذلك الثوم بعد أن تلفيها أيضا في قصدير.
  10. قدمي المشاوي الرائعة مع الخضار المشوي والخضار الورقي والبطاطا المقلية، وبعض الحمص واللبن الزبادي ومتبل الباذنجان.

موضوع قد يعجبك/ 4 أطباق متنوعة باستخدام طقم قدور البورستيل من متجر يوتريد

 

وجبة فطور خفيفة/ أكلات صحية / شوفان بالفواكه والحليب:

قيمتها الغذائية عالية وتقيد الأطفال والكبار، استخدمي للتحضير مقلاة الجرانيت وأصغر القدور من كووك أو سيلا وإليك الخطوات:

  1. أحضري كأساً من الشوفان قطعة كبيرة.
  2. أحضري كأساً من الحليب الجاف.
  3. حمسي الشوفان بمقلاة الجرانيت بدون زيت.
  4. حمسي الحليب بعد ذلك.
  5. امزجي الخليطين معاً بعد التحميس في قدر جرانيتي من كووك، واسكبي فوقها كأسًا من الماء المغلي، مع القليل من اللبن الروب، وقلبي على نار هادئة.
  6. قدمي الوجبة في أطباق عميقة وزينيها ببعض المكسرات كالجوز والزبيب، وبعض الفواكه المجففة: أناناس ، مشمش، توت، تين، وقراصية، ويمكنك إضافة مكعبات من الشوكولا النقية Dark chocolate.
  7. يمكن أن تقدم باردة, أو دافئة حسب الجو، للغداء أو العشاء، ومعها عصير طازج كالبرتقال أو الفراولة.

 

اترك رد

بادر بالتسجيل معنا

هل تريد الكتابة في مدونتنا؟


 
اكتب الآن